Alta performance em cocção.
Características:
- Estrutura em aço inoxidável;
- Grelhas reforçadas em ferro fundido;
- Queimadores duplos em ferro fundido com registros independentes;
- Bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável;
- Equipado com forno.
Indicada para cozinhas profissionais de teto baixo, a coifa low side é confeccionada em aço
inoxidável de excelente qualidade, por isso é uma ótima opção de exaustor industrial.
Possui calha interna e dreno para remoção de gordura e é equipada com bateria de filtros
inoxidáveis removíveis e laváveis.