IkaL Inox

Chapa a Gás 90 cm

Ikal Inox – Cozinhas Profissionais

Chapa a Gás 90 cm

Alta performance em cocção.

 

Características:

  • Construção em aço inoxidável;
  • Alta retenção de temperatura para grandes demandas;
  • 03 queimadores em “U” em aço inoxidável;
  • Chapa quente em aço carbono de 19mm de espessura;
  • Amplo compartimento de recolhimento de gordura;
  • Modelos disponíveis: gás GLP e Gás natural.
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Categoria:
ModeloDimensões (mm)Área útilZonas AquecidasPotência
CHG900910X687X326907x520390.000 BTU

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Fritadeira Elétrica 2 Cestos

Alta performance em cocção.

 

Características:

  • Construção em aço inoxidável;
  • Cuba com sistema zona fria para aumentar a vida útil do óleo;
  • Resistência tubular em aço inox;
  • Válvula de esfera para drenagem do óleo com saída frontal;
  • Controle de temperatura por termostato;
  • Termostato de segurança;
  • Sapatas niveladoras para ajuste de altura e inclinação.
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Fogão Industrial 4 Bocas 30×30 com Forno

Alta performance em cocção.

Características:

  • Estrutura em aço inoxidável;
  • Grelhas reforçadas em ferro fundido;
  • Queimadores duplos em ferro fundido com registros independentes;
  • Bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável;
  • Equipado com forno.
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coifa_central
Coifa central em aço inox

A coifa central é construída inteiramente em aço inoxidável garantindo durabilidade e
facilidade na higienização. Possui calha interna e dreno para remoção de gordura.

É equipada com bateria de filtros inoxidáveis removíveis e laváveis. Ideal para restaurantes,
lanchonetes e cozinhas industriais.

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coifa_lowside
Coifa Low side em aço inox

Indicada para cozinhas profissionais de teto baixo, a coifa low side é confeccionada em aço
inoxidável de excelente qualidade, por isso é uma ótima opção de exaustor industrial.

Possui calha interna e dreno para remoção de gordura e é equipada com bateria de filtros
inoxidáveis removíveis e laváveis.

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Chapa a Gás 108 cm – Linha 700

Alta performance em cocção.

 

Características:

  • Construção em aço inox;
  • Chapa superior em aço carbono de 16mm de espessura;
  • Queimadores especiais de alto rendimento;
  • Segurança contra falta de chama;
  • Válvula de gás com ajuste da graduação de chama;
  • Bandeja coletora de gordura em aço inox;
  • Pés niveladores de altura.
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chapa_bifeteira_36cm_linha_700
Chapa a Gás 36 cm – Linha 700

Alta performance em cocção.

 

Características:

  • Construção em aço inox;
  • Chapa superior em aço carbono de 16mm de espessura;
  • Queimadores especiais de alto rendimento;
  • Segurança contra falta de chama;
  • Válvula de gás com ajuste da graduação de chama;
  • Bandeja coletora de gordura em aço inox;
  • Pés niveladores de altura.
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